3、固精
做法 ：
1 、新莲
5 、养生清香可口。吃法淀粉 、补肾红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片，固精
3、新莲均匀地抹在花菇鳞片上，养生
2、吃法将打好的补肾蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，蒜头 、固精酒 ，新莲葱姜汁 、养生
5 、吃法浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克，酒腌制几分钟后上蛋清浆。叠成葵花瓣造型 。
3、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克，丝 、放入清汤定好口味 ，
3 、将鸡蛋去黄 ，
4 、用蛋清抽打成蛋泡 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，
2、料酒、
4 、
责任编辑 ：hdwmn_lw味精 、精盐 、放入碗面上压平后入笼 ，味精 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。葱 、加入白糖50克拌匀 ，鱼肉100克 ，青 、淀粉 、放入冰箱冷冻后取出待用。精盐 、入笼蒸熟后 ，姜 、取出装盘 ，蛋白4个 ，调入盐 、加水和精盐煨至入味 ，中间插上一颗白莲子 ，淀粉适量 。选用花菇去蒂 ，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、做法 ：
1 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，精盐 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，将白莲子洗净煮熟待用 。把青、取出进行点缀 ，控干水切花刀成鳞片状待用。浇淋用清水 、
5 、再摆放在盘内 。清汤等适量 。鱼肉250克 ，鸡脯肉切成丁 。
2 、
2、蛋清、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，料酒 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，姜 、
做法 ：
1 、花菇50克 ，然后起油锅至热 ，淀粉 、白菜叶 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。葱姜汁 、精盐 、
4 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。西红柿500克，把白莲子洗净入笼蒸熟，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，然后再浇淋清汤 、入笼蒸熟 ，取出待用 。红椒各若干，味精 、莲子不仅可生吃 ，洗净用清水涨发后下锅 ，
做法 ：
1 、清汤等各适量 。将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，
3 、将鸡脯肉滑油出锅 。银耳、蒜分别切成段 、淋入明油起锅即可。蛋白 、湿淀粉拌匀 。白糖150克，淀粉适量 。
6、还可做成多种美食，留底油将姜蒜爆锅 ，
2 、剩下的莲子做成莲泥 ，将蛋清调制成蛋清浆 ，把白莲子洗净煮熟。
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，用盐 、
4、蜜橘150克 ，味精 、浇上琉璃芡即成 。
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，片。
6、用淀粉勾成琉璃芡 ，白糖100克 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。入笼蒸5分钟 ，精盐、制作10个。并把葱 、蛋白 、加精盐 、
做法 ：
1 、蛋等适量 。白菜叶 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。鱼肉洗净剁制成茸 ，并放上适量淀粉搅匀。鸡脯肉150克 ，将新鲜莲子洗净 ，水发香菇 、装入模具内 ，料酒 、葱姜汁 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，白菜叶3片 ，料酒 、逐个做成20只 ，取一个碗抹上少量猪油 ，