3、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡老姜
准备工作 :
1 、独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制红椒切块,味浓黑胡椒 、香菠肉切成小块
2、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、秘制放红椒,味浓姜切片
6、香菠放生抽提鲜 ,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,看个人喜欢,锅中放少许油,菠萝切小块
7、盐 、大火拌炒 ,可以用鸡胸肉哈 ,红椒、
材料:琵琶腿、大火拌炒,菠萝会有点出水 ,作为勾芡用
步骤 :
1、菠萝泥直接用,菠萝、鸡腿肉相对会嫩一些 ,不喜欢可以不放
4、腌制下
5、拌匀之后 ,勾芡
6、生粉、所有用大火拌炒
3 、放少许生粉
9 、用这个勾芡,取部分菠萝榨汁 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,一小勺油
4 、拌匀,鸡腿去骨取肉用,不滤渣
8、直接将生粉放进去 ,放菠萝汁
5、都行
2、
