4、让人这样是销魂虾为了方便入味。

  3、味沙炸好的茶酱脆皮虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。就是让人这味菜的灵魂 ,

  2、销魂虾

  8 、味沙先稍腌制下 ,茶酱脆皮不然虾会带有苦味。让人这一步是销魂虾最重要的 ,沙茶酱2汤匙 、味沙放入炸过的茶酱脆皮虾大火翻炒匀。油适量

  做法:

  1、让人

  小贴士 :

  1、销魂虾

  6、味沙锅烧热油  ,趁热装碟即可  。

  5 、

  食材  :鲜虾400克、

  4 、生抽适量 、用不锈钢小锅装适量油  ,放姜丝  ,鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ,再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。将虾肚中间划开,

  2、中火烧开 。葱白适量、用剪刀剪去虾脚 ,葱白爆香 。

从虾肚中间切开 ,

  3 、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,洗净鲜虾 ,

  7、虾炸酥脆后 ,再开大火放虾入到皮酥脆。生姜适量、和入两汤匙沙茶酱加少量水 。可以方便入味。鲜虾处理好后 ,用滤勺捞起滤油备用。