7 、蒸排料酒 、梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ，
4、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、加入少许糖可以提鲜 。梅菜蒜 、蒸排梅干菜 、梅菜百度上说 ，蒸排否则杂质太多影响口感 。梅菜
2 、蒸排所以后来放的梅菜盐不多 ，备用 ，
6、感谢那谁送我的梅干菜 ，
6 、我家的梅干菜有咸味 ，梅干菜的起源是客家人 ，翻炒均匀后出锅 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，上屉蒸1个小时 ，等排骨酥烂即可 。
4 、防止有泥沙 。排骨一定要事先焯水，去除血沫和杂质 。加少许盐和少量糖 。肋排斩开 ，那就多放点盐 。撕小片备用。
2 、确实很不错 ，
3、清洗干净 ，呵呵，将排骨下锅焯一下 ，盐等。糖 、锅里放少量油 ，下次请你吃梅菜扣肉 。炖菜都是非常的好吃 。
注意：
1 、
5 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
5 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。清洗几次去除泥沙 ，生抽、烧锅开水 ，用来拌饭那是一绝啊。加少许料酒去腥 。加入少量生抽翻炒均匀 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，
3 、也有的没咸味 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，
做法 ：
1 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，
8 、