19 、花生猪蹄凉水下锅 。焖猪香油 、南乳姜切成片 。花生大葱切段，焖猪准备所需材料 。南乳放入姜 、花生
8、焖猪花生 、南乳
材料：猪蹄 、花生
13、焖猪南乳（五块） 、南乳
6 、花生加酱油 。焖猪然后倒入瓦锅内 。蒜 。加入白酒 。
22 、花生提前泡浸20分钟 ，再加入清水 。猪蹄洗净剁块。
3 、然后放入香油和食用油 。白酒 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖至汁至浓稠即可 。然后焯烫一下 。
4、
18、煸炒1分钟。大葱 、海鲜酱（2勺半）、
15、放入4-5克盐 。
7 、
5 、
9 、开锅后加入泡浸过的花生 。加入白糖（大概30克左右） 。
21 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。海鲜酱倒入南乳中拌匀。倒入调好的南乳酱 。
10、将焯烫好的猪蹄捞起。姜 、
酱油 、20、
16 、葱 、食用油 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
14 、蒜炒出香味 。
12 、
2、糖、
17、
调料：盐 、
做法：
1 、