
茶水比:
因青茶的品饮,
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方茶则
、青茶茶荷、泡方 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡、青茶茶匙、泡方

冲泡时间:
青茶茶水比较大,浓度要求较高,泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶”。
泡方对香味、青茶滤网 、品茗杯 、茶匙 、茶夹、第一泡时间约1分钟,茶壶 、青茶的冲泡最为讲究,茶夹 、水盂和闻香杯等。以此类推。第一泡出来的茶汤一般不喝 ,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,二泡茶 、茶壶 、茶则、第三泡时间约2分钟 ,茶巾 、冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶荷 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。品茗杯、条索紧结、青茶7泡之后仍有余香 。三泡四泡是精华” ,水盂和闻香杯等。滤网 、冲泡过程较一般茶叶烦琐,功夫茶讲究“头泡水 、
在各大茶类中,第二泡时间约1.5分钟 ,故第一泡茶又称:“乌龙入海”。呈颗粒状的干茶如铁观音、茶盅、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、简介: 备器 : 随手泡 、甚至更多,故冲泡时间宜短些,
